重回1984赶山狩猎 - 第166章 上梁当日

    第166章 上梁当日
    三日匆匆。
    今日是黄道吉日，适合动土上梁。
    余秋堂早已把这种风俗忘的一干二净，最后还是不得已让父亲余得金帮着操持。
    按照风俗，如果儿子新建院子大房上大梁，本来也归父亲操持，有很详细复杂的流程。
    但因为余秋堂之前和父亲关系微妙，他开始没想过喊父亲。
    原本准备让三叔余得水，甚至让余秋原来操持。
    别看余秋原年龄比他小两岁，在这种乡俗规矩方面，可比他明白太多。
    余秋原和父母关系很好，从小性格开朗，喜欢跟着父亲做这些事，慢慢锻炼出来一番好见识。
    余秋堂和父亲关系差，性格又内向，确实不太懂里面的弯弯道道。
    但重生后，通过一件件事情变化，他和父亲的关系相对上辈子有所缓和。
    虽说没法做到余秋原和三叔那个样子，但起码由原来的僵硬，憎恶变成现在的勉强凑合。
    彼此能过得去。
    也愿意并且可以心平气和的说话。
    上次从山里带木头回来，父亲便一直帮着他做户对和门墩。
    也挺辛苦。
    父亲给他雕的是麒麟。
    这让他很惊讶。
    他总觉得自己很普通，实在配不上这么好的东西，若放在门口，可能镇压不住，德不配位。
    但父亲认为并没有什么。
    而且告诉他，这种麒麟父亲一辈子只雕给他们余家人，其他人不管出多少钱，他都不会雕的。
    如果仔细看，就会发现麒麟的胡须看起来杂乱无章，实际上拉开距离，就是个复杂的繁体“余”字。
    真的是费了心思。
    既然父亲要坚持，余秋堂也没有再推辞。
    他不知道父亲是不是通过麒麟来向他抛出橄榄枝，告诉他，其实你这个儿子，我心里算是基本认可。
    他不准备针对这个问题和父亲深层次讨论。
    在他眼中，所有的父子，一生可能都在努力完成一件事：彼此认可。
    父亲希望在儿子心中，他是個很好的父亲。
    儿子呢，也同样希望在父亲眼中，他是个不错的儿子。
    只是，或许只有在临分别，或者到了某个紧要关头，他们才能真正明白，最好的父子情感，并不需要彼此证明，而是承认对方和自己，不过都是普通人罢了。
    按照风俗上梁这天，必须要吃流水面，或者叫做顶梁面。
    这种顶梁面的规模可大可小。
    其实就是饸烙面。
    如果家里特别有钱，或者说喜欢排场的话，就会把村里面有头有脸的人，还有左右邻居以及家族亲戚，所有人都请来吃一场流水面。
    如果不喜欢排场，或者说家里条件一般，甚至有些拮据的人，最多就是把族里面的亲叔伯请过来吃个便饭。
    按照余秋堂的意思，他并不想把这个事情扩大化，但余得金却不愿意让顶梁面吃的太过寒酸。
    两人针对排场大小讨论时，余得金甚至愿意负担流水面所有费用，算是余秋堂分家时，没有给到足够东西的补偿。
    余秋堂见父亲这样坚持，想想也没有必要和父亲继续争执。
    反正是他来操持，要怎么搞就怎么搞吧。
    他认为，父亲可能潜意识里面还是有点好面儿，想着不管谁钱建起的院子，只要是我儿子，我余得金就是有面子。
    就让他去挣这个面。
    或许对于父亲来说，他一生最看重，最能带给他幸福感，满足感的便是面子吧。
    他余木匠，不管走到村里还是附近乡镇，总能得到一些人回应，大家对他的印象都很不错。
    这让他很自豪。
    好在，余得金也很克制，没有请太多人，都是一些关系相熟的邻居，以及族里比较亲近的人。
    这其中当然包括他几个兄弟家。
    只是，上梁并不比红事或者白事，不算是特别大的事，余秋堂又是晚辈，所以能招到的人也有限。
    比如说像二叔和二婶就很难回来。他们派了代表余秋山亲自回来祝贺。
    三叔这边倒是一家人都到了。
    三叔两口子，余秋原和余春竹。
    四叔那边让余秋堂很意外。
    他本以为，他们家不会有人来，最多是捎点钱过来。
    没想到，四叔竟然亲自过来。
    只是他的脸色和皮肤看起来比上次还要苍白，让余秋堂心里非常担心，私下里还问了四叔，身体没问题吧，要不要去医院检查一下。
    四叔笑着说没事，就是有点儿累。
    余秋堂没办法，只好告诉三叔，让他有时间劝一劝四叔，还是去看看吧。
    他总是觉得四叔的样子有点儿不对劲。
    上次奶奶开会时，他就有所觉察，那明显不是一个正常人的模样。
    别看他还能笑，身体胖乎乎，可余秋堂觉得他好像有一种轻飘飘的感觉。
    就仿佛是一个风筝，外表看起来很大，但只要一股风刮过来，就能把他吹走。
    荒诞的是，不管是三叔，还是他父亲，或者是几个堂兄弟，竟然都认为四叔一直是这个样子。
    说四叔不管什么都没有什么意见，兴致不高，皮肤也一直这么苍白，说话声音很小。
    至于他状态看起来很糟糕，大家表面不说，心里都在想，既然是做上门女婿，过的估计不顺心。
    但是能怎么办，这都是当初选的路。
    现在已经走到这一步，谁都没有办法，就只能咬着牙让继续走下去。
    再说，那个王晓琴看起来有点强势，对四叔倒也还好，还为四叔生了一个儿子。
    两口子慢慢年龄也大了，只要稍微再忍一忍，应该也就没啥事。
    真的会这样吗？
    余秋堂很怀疑。
    但他又有什么办法呢。
    他只是个晚辈，又和四叔不是特别亲近。他只能将疑惑放进心里，打算以后有机会的话多观察观察四叔，有必要就照顾他一下。
    在几个叔伯里面，他最喜欢的还是二叔。
    不是因为对方有钱。
    而是二叔这个人真是有君子作风。
    他正直、善良、稳重，照顾兄弟们，家庭和睦。
    真是一个不错的模范叔伯。
    其次是三叔。
    三叔就是比二叔少点儿本事，其他基本上很相似。
    而且三叔因为在农村里面，接触的东西多，所以比二叔说话更接地气，真是很不错。
    余秋堂对四叔印象不是特别深，当时年龄太小了，他听的更多的都是来自于这边家庭的信息。
    只能说这些大人们都太粗糙，完全没有意识到，自己兄弟状态很差。
    上梁这日，大清早这边就忙着准备。
    虽然是余得金负责张罗，但各项行动都要靠余秋堂他们负责。
    几个堂兄弟和王浩峰也都派上用场。
    迎宾的迎宾，调度的调度，院子里人来人往，七七八八加起来，算上干活的工匠们，也有一百多号人。
    院子门口，提前搭建的流水棚，里面摆放着六张长桌，桌上隔段放着油盐酱醋，熟油辣子等调味品，以及各种凉拌的时令小菜。
    桌里侧是长条板凳，桌面上的面碗就像流水一样，面碗和汤碗端来，空碗端走。
    来来往往的盘子，也如同流水。
    这种面，每碗都不会盛太多，大概就是满满一筷子的事，庄稼人饭量本来就重，吃的猛的往往能吃七八碗。
    为啥碗里装的不多呢，就是这些人吃得太多，让他们不好意思再吃。
    面分为汤面和干面。
    汤面自然是红色熟油辣子汤。
    别的不说，就看那辣红的汤，里面飘浮的薄豆腐片和白萝卜丁，浇到白净的饸络面上，轻轻那么一搅，再朝里面倒点老陈醋。
    “吸溜！”
    用筷子搅起来，美美吃上那么一口，辣香味直冲味蕾，真是让人辣的过瘾，香得迷醉。
    这种辣红汤，都是用一口直径一米八的大铁锅熬制，下面支撑着干燥的木柴。
    流水面还没开始，就会先把锅汤烧开，滚烫的热气伴随着香气会立刻弥漫开来。
    谁家要是支棱起汤锅，莫说站在院子里，就算是左邻右舍甚至半个生产队，都能闻到汤锅的香味儿。
    如果碰到有钱人家，还会往这个锅里面放几块大的肥肉，随着汤锅不断熬制，锅里面的肉香味儿越来越浓，更是难得的美味儿。
    锅前，往往会排队站着一列手端方形木盘，盘里放着前来盛汤的空碗的男孩。
    这种大事，左邻右舍都要帮忙，成年人自然有成年人的事。小孩子们做不了重活，但是又想在这里吃流水面，那就只能端盘子，做些这些相对不用出大力气的活儿。
    舀汤的女人们会轻轻的拿着勺子在汤锅上面一撇，一定要在每一个汤碗里放一些辣辣椒油进去，这样会显得汤碗的汤格外红。
    不会清飘飘的，让人没有食欲。
    随着吃饭的人越来越多，汤锅里的汤会逐渐变少，也没有关系，只需要继续往里面放入一大块用猪油浇泼的熟油辣椒。
    往里面加入开水，以及早就切好的豆腐和萝卜丁，再加入一些盐巴、酱油、醋调配即可。
    这样的锅一直会持续到最后一个客人走，待帮忙的人半夜吃完饭后，才会熄灭。
    不管是红白事还是顶梁面，都是以汤锅起开始，又以汤锅面结束。
    可以说，汤锅才是人们重大活动，标志性的东西。
    余秋堂很久没有参与这种活动，流程非常生疏，大部分情况下，他都是被动跟着别人转，仿佛不是主人家，而是来帮忙的客家。
    有时候，他会站在院门口，看着院子里这么多形形色色的人，会有那种恍惚感。
    面前的一切景物，人们的摩肩接踵，仿佛是一场梦，不那么真实，而他站在这里，像是一个上帝视角来看待这些人。
    这种感觉让他很不舒服。
    他不得不费更多的心理建设才能再次融入环境。
    有时候，他会站简易厨房的窗口。隔着砖洞看向里面忙碌的米雅丽，她年轻的身体充满活力，笑容就像阳光一样灿烂。
    又会给他很多力量。
    人们吃完饭后，就会聚集在院子里等着12点到来。
    中午12点，是每天阳气最盛的时候。太阳也刚好照在最中间，正是上梁的好时机。
    上梁时，有个必须小心的忌讳，大梁的影子不能太偏。
    如果太阳没有在正上方，那梁影就会偏，顶梁都偏的话，预示着后代有可能没有好的发展。
    这其实也不能完全算迷信，只是人们对未来美好生活的一种期盼。
    大房的地上，早已准备好大梁，用红色的布包裹，静静的等待着最后被吊起的那一刻。
    在大梁旁边还放着4根粗壮的麻绳，麻绳同样用红色的染料染成了大红色，显得特别喜庆。
    眼看着到十二点，外面负责放炮的王浩峰和余秋山点燃鞭炮，“噼里啪啦”声立刻响彻村庄。
    随着阴阳一声悠扬的“开”，裹着大梁的公布被掀开，早准备好的笔墨被端到大梁前。
    阴阳手机铜铃晃荡，口里念着吉祥话，围着大梁正转三圈，反转三圈，收铃铛挂于腰间，拿起毛笔，蘸满墨汁，开始龙飞凤舞在大梁上书写：
    “甲子年十二月零六日余氏秋堂吉时上梁大吉大利永保安康”
    最后一个康字收尾，一气呵成。
    阴阳将笔放回盘中，又口含清水，对着大梁轻洒，嘴里将写出的话再念一遍。
    这碗里的清水，照例是无根水。
    需要要笊篱在水缸里搭出，且不能用其他容器。
    阴阳话音既落，这边的流程暂时告以段落，他被带下去好吃好喝供养，并收走该拿的辛苦钱。
    这边，在米文忠的吆喝下，四根大红色的粗壮麻绳被牢牢拴在大梁上。
    由几人登上房顶，下面又有几人推送，十几人齐心协力，将几百斤的大梁吊上房顶。
    待大梁放到原本预留的空位，稳稳当当固定，并将楔子大梁和梁固定在一起，上梁的活动终于宣告结束。
    剩下的就是人们在一声声客气里，缓缓散场的过程。
    这个过程，维持的时间不会太久。
    很快，旁系的亲属个邻居们都已离去，除了一些收拾汤锅，饭桌的近邻，便是家族里叔婶堂兄弟。
    上梁这种事，舅家的人不用来。
    (本章完)