重生专属药膳师 - 第36节
苏青淇也没多问。
腊八这一天,白雪茫茫,寒气袭人。
苏青淇懒洋洋的从温暖的大床爬起来,透过纱窗往外一瞧,外边的大树枝桠上铺上了一层白雪。
回头看了一眼身旁乱糟糟的大红色丹凤朝阳的锦被,这是楚侯爷盖的被子,伸手拢了一下,发现被子下面早已凉了。
楚侯爷竟然这么早就进宫了?
她还没问他昨晚喝过虎骨药酒后双腿有没感觉呢!
有五色药汤打底,虎骨药酒的超强辅助,一个月之内楚侯爷定能站起来,等楚侯爷的双腿好了,她做事也方便些。
苏青淇抱着被子在床上神游的时候,明兰算好了时间,端着一个铜盆进来了。
“夫人,今天是腊八节,侯爷离府的时候交代奴婢说他想吃您亲手做的腊八粥呢!”明兰将铜盆放下,笑嘻嘻的说道。
“嗯,我知道了,待会就去厨房看看。”苏青淇嘴角抽了一下,她发现楚侯爷越来越不客气了。
同时心里有些惴惴,她不会将楚侯爷的胃口养刁吧?
起床披上了一件厚实的外衣,苏青淇先用牙刷沾上牙粉刷牙,刷完牙后接过明兰递过来的中药漱口水含在口中一会儿才吐掉。
说起来这个牙刷,牙粉,漱口水什么的,当初苏青淇还惊讶过呢,其实这些在高门大户很常见。
古人也是很聪明的。
至于洗脸的洗面奶,她让人从二姐的胭脂铺里买来的,清清爽爽,十分好用,洗完脸,苏青淇从架子上拿下一条干净的帕子擦脸,一切完毕后,苏青淇开始用早饭——腊八面。
府里大厨做的腊八面特别地道,美味,苏青淇吃的很尽兴。
吃过早餐,苏青淇问吴嬷嬷:“吴嬷嬷,做腊八粥的食材都准备好了吗?”
吴嬷嬷收拾好碗筷,点点头:“厨房的大厨都准备好了,夫人只需熬制就可。”
大庆朝的风俗,腊八这日,亲友,姻亲间互赠腊八粥是免不了的。
苏青淇在京都只有武昌侯府一门姻亲,楚侯爷这边也一样,只有外祖家,但楚侯爷的外祖家虽说是书香世家,但人丁兴旺,舅舅都有好几个,更别提其他表亲了。
记得成亲的时候,似乎有几个闹洞房的年轻人就是楚侯爷的表弟表哥。
只是当时她作为新嫁娘,不好意思看他们,那些年轻人最小的都有十五六岁,和她一样大,所以她只是听楚侯爷说过,却没真正的记起过他们的脸。
苏青淇看着管家陈伯给她的单子上一串儿的名字,眼前阵阵发晕。
“走,明兰,吴嬷嬷,咱们去厨房。”
听涛苑距离府里的大厨房挺远的,苏青淇一说去厨房,明兰立即取了件枚红色的斗篷给她披上,又塞了一个暖手炉。
生怕苏青淇被冻着了。
苏青淇裹紧斗篷,嘴角翘了翘,有个贴心的丫鬟就是暖心!
苏青淇到的时候,就看到大厨房里的厨子正在陈伯的指挥下忙个热火朝天,见她进来了,连忙行礼。
苏青淇微微点头,她将斗篷和暖手炉放到明兰手中,让她拿去隔壁的置物柜放好。
厨房里一点都不冷,相反还挺热的。
苏青淇发现厨子们是在熬制腊八粥,她忍不住看向一旁的陈伯:“陈伯,不是说我来熬制腊八粥吗?”
陈伯看着眼前的夫人,笑眯眯的解释:“夫人熬制的腊八粥是侯爷吃的,厨子们做的是拿来送人的。”
苏青淇:“……”
大厨房里有一间空出来给她的专属小厨房,应该说除了她,其他大厨都有一间小厨房,毕竟大厨都有自己的拿手菜,绝活,他们做菜的时候都是在小厨房里做的。
打下手的一般是他们要收的徒弟。
叫了个烧火下人进小厨房,苏青淇开始忙活做腊八粥。
腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。
苏青淇做的时候和别人的做法不一样。
为了入味,苏青淇也是蛮拼的,她运起《食经》的辅助功法,一一给这些食材去杂质,等杂质去除,又重新洗了一遍。
然后放入洗净的罐子中,手中拿着一个长勺搅匀了一下,指挥烧火的下人将火烧旺一些,却没有盖盖子。
一旁烧火的下人有些惊奇夫人的做法,便小心翼翼的问道。
“夫人,您怎么不将盖子盖上?”
苏青淇没有不悦,只是笑了笑:“这是我的独门做法,别人学不来的。”
明兰看着那个烧火的少年一脸迷茫的样子人,掩嘴偷笑。
苏青淇用精神力探入罐子中,一边用长勺子细细搅拌,务必要将八宝米入味,这是一个非常细致的活儿。
但在现代就熬制过不少腊八粥的苏青淇来说,如同喝水一样简单。
她可以将同样材料的腊八粥熬制成各种不同的味道。
时间一点一点过去,腊八粥的香味渐渐的逸了出来,烧火的少年抽了抽鼻子,暗暗咽了口水,好香啊。
比大厨们熬制的腊八粥还香。
夫人真厉害!
侯爷真有福气!
临近中午的时候,大厨们熬制的腊八粥已经好了,开始分装到保温的食盒里,送往各个有姻亲关系的府邸。
苏青淇的腊八粥还在熬制当中,这逸出的浓郁香味都已经弥漫到大厨房里去了,几个大厨们相视无言。
反正他们已经被侯爷夫人打击的麻木了,没看楚侯爷越来越不爱吃他们做的饭菜了吗?
只要夫人不下厨,侯爷的胃口就清减不少。
这个时候,一个穿着白貂皮袄的陌生小胖子突然闯进了大厨房,鼻子抽了抽,直直朝苏青淇的小厨房奔去。
被忽略的众人:“……”
“管家,这是哪家的公子?”
陈伯管家看着胖胖的小公子砰砰的拍着小厨房的门,嘴角抽了抽:“那位小公子是咱们侯爷的小表弟。”
众人再次沉默。
苏青淇的腊八粥刚好熬制好,就听到小厨房的门被人砰砰的拍着,吓了她一跳,定了定神,她对明兰说:“明兰,去开门。”
明兰打开门,就看到一个胖乎乎的少年正朝她咧嘴笑,有些迟疑的开口。
“这位公子,有事?”
“咳咳,我闻到了一股特别浓郁又好闻的香味,所以……”胖乎乎的少年不好意思的挠了下脑袋,耳根悄然红了。
他当然不会说自己想挖表哥的墙角,将他府里的大厨挖回家。
明兰默然:原来是被香味吸引来的啊。
“明兰,是谁?”
还未等明兰回答,这个胖乎乎的少年就身手敏捷的窜了进去,等他见到大厨的时候,傻眼了,竟然是表嫂。
那颗吃货的心碎了一地!
“表嫂,你在做什么,这么香?”
苏青淇惊讶的看了一眼面前胖乎乎的少年,微微一笑:“我在给侯爷熬腊八粥。”
少年咽了咽口水,垂涎的盯着罐子,羡慕的嘟囔了一句:“表哥真有口福!”然后双眼亮晶晶的瞅着苏青淇,一脸期待的问:“表嫂,我也可以吃吗?”
原来是个小吃货啊!
苏青淇轻笑出声:“当然可以,我熬了挺多的,你放心。”
“太好了!”少年欢呼一声,像个小蜜蜂似得围在苏青淇身边,手脚麻利的递着小罐子,抽着小鼻子,咽着口水看她将熬好的腊八粥分装到小罐子里。
足足装了八个小罐子!
少年的目光黏在罐子上怎么也收不回来。
看得苏青淇哭笑不得。
“明兰,你去看看侯爷回来没?”
“不用看了,表哥已经回来了,估计就快到厨房了。”少年咧嘴一笑。
话音刚落,楚侯爷低沉好听的声音响起:“阿淇,我回来了!”紧接着,楚一推着他出现在小厨房门口。
“表哥,你怎么那么快就过了!”
“没你快!”楚侯爷没好气的睨了他一眼。
少年讪讪一笑,嘀咕了一句:“我这不是嘴馋了嘛!”
“侯爷,腊八粥熬好了。”苏青淇笑着对楚侯爷说,“今天中午要吃吗?”
“要,肯定要!”少年眼巴巴的瞅着表哥。
楚侯爷微微一笑:“留到晚上吃吧。”
这可是阿淇亲手做的,他都还没吃呢。
哼!
少年胖乎乎的脸蛋顿时耸拉了下来,精神萎靡极了,一脸控诉的瞅着楚侯爷。
“要不我做几个菜?”苏青淇有些不忍心。
“不用,让厨子做,咱们府里的大厨手艺还是很好的。”就是比不上阿淇,楚侯爷在心里默默的加了一句。
而且小五这个大吃货,万一吃了阿淇做的菜缠上她怎么办?
有着强烈占有欲和掌控欲的楚侯爷当然不允许这样的事情发生。
苏青淇见楚侯爷发话,也没坚持,府里大厨做的菜还是不错的,她可没打算经常下厨。
一行人出了厨房,楚一给楚侯爷披上墨绿色刻丝鹤氅,苏青淇裹上斗篷,抱着暖手炉,明兰给她打着伞。
旁边跟了一个没精打采的小胖子,一路的缠着楚侯爷,希望他改变主意,小胖子的小厮给他撑着伞挡风雪。
最后楚侯爷被他念烦了,允诺给他一小罐子腊八粥带回去吃,少年这才眉开眼笑,笑容灿烂无比。
苏青淇:“……”真是个简单的少年!
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