京都小厨娘 - 京都小厨娘 第36节
“客官,您里面请。”店小二热情地迎出来,请她们入座。
“看看,人家小二多热情!”洛文柠开玩笑地说道。
大力撇了撇嘴,不说话。
“二位姑娘,小店有肉包、菜包、馒头、花卷、白粥、小米粥、饺子、馄饨,您二位要吃点什么?”店小二口齿伶俐,一口气报了好多种品种。
“花卷?”洛文柠听着熟悉的品种,不由问道。
“诶,对咯,花卷,这是小店刚刚推出的新品,以前咱这里可是没有的,全京都也就只有小店有呢。”店小二语气里有着自豪。
“那来两个肉包两个花卷,再来两碗小米粥。”洛文柠笑着点头说道。
等店小二走远,大力问道:“姐,这花卷不是你最早做出来的吗?”
“嗯,应该是。”洛文柠点点头说道。
“那你还点这个干啥?”大力很不解。
“我想尝尝看,他们学的像不像。”洛文柠笑道,没想到自己做的花卷被传到了京都,她还以为只在临济镇有呢,能让更多的人吃到好吃的东西,她其实还是愿意的。
很快,洛文柠点的早餐被端到了桌上。
洛文柠拿起一个花卷端详了一会,说道:“样子做的太丑,虽然是卷了,但是瞎卷!”
大力是见过洛文柠做的花卷的,她点头附和:“确实丑,阿柠姐做的多好看呢,怎么就没学会呢。”
“他们没来找我学嘛,当然做的不像。”洛文柠说道,自己总共也就做过几天,这店里的师傅应该是没见过她做的。
说完,洛文柠咬了一口吃下去,开口道:“嗯,盐放多了,咸了,面团发酵时间过长,有点点酸。”
大力拿起一个花卷也咬了一口,她有些无奈地说道:“虽然外形有个七分像,但这味道比起你做的,差远了。”
“还行吧,对于没吃过我做的人来说,是个新口味。”洛文柠倒是没有太多贬低的意思,她只是实事求是地评价。
吃完花卷,洛文柠又尝了肉包,味道正常,无功无过,配上小米粥喝下去,还是挺舒服的。
一顿早饭吃完,洛文柠带着大力又闲逛了一圈,大多是早餐铺子卖的都是一样的品种,很少有比较特别的。
等到逛完这条街,路边的其他铺子也陆陆续续地开门了,洛文柠看了看时候不早了,拉着大力直奔老食记点心铺子。
在老食记点心铺子,洛文柠挑选了四样小巧精致的糕点,据说这是老食记的招牌,洛文柠也尝过,味道还不错,她包了六份,三份送给方婶、蒋嫂子和崔婶,另外三份打算给沈老夫人、沈锦书和凌正煜一人送一份,另外再各零买了几包,打算给元安吃,还有送送人。
付完钱后,洛文柠后知后觉地想,为什么要给凌正煜也送一份,她一拍脑袋,哎,都怪这段时间,卖早点每天留三份都习惯了,连现在买点心都是按三份来买了。
洛文柠和大力买完点心,马上赶了回来,因为上午还得出发回临济镇。
等回了高家,就有人跟她说,高松宇刚才来找过她,听说她去市集了,便又急匆匆地去南市找她去了。
洛文柠听了,表面上哦了一声,内心却是想着幸亏早早出了门。
回来没多久,崔家送亲的人便要返程了,洛文柠和大力跟崔秀儿道了别,崔秀儿眼眶红红的,站在门口看着她俩上马车,直到马车走出去很远很远,她还孤零零地依在门上,看着她们。
洛文柠和大力也一直探出头,看着崔秀儿的身影越来越小直至消失,她们才将身体坐会马车,两人都没有说话,虽然不是一辈子都见不着了,但分离的滋味真的很不好受,洛文柠脑海中猛然又出现那个孤寂的身影,那张轮廓分明的脸,和那双冷冽深邃的凤眼。
朋友间的生离都这么悲伤,何况是与至亲的死别,洛文柠不敢想,她用手捂住脸,强迫自己不去想这些。
两个时辰的路程还算是近的,中午时分,洛文柠和大力回到了三里巷。
家里的齐氏和元安,洛文柠是拜托方婶照顾的,她们到的时候,方婶他们已经吃完了午饭,刚把齐氏和元安安顿好睡午觉。
洛文柠把点心分别送给崔婶、蒋嫂子和苏婶,方婶把中午的饭菜热了热,喊着洛文柠和大力一起吃了点。
连着两天没有开铺子了,洛文柠下午忙着准备明天早上的早餐,看着剩下的三份点心,洛文柠打算明天下午送到沈府去,她还打算还是再做道甜品一起带过去,好久没给沈老夫人和沈锦书做甜品了,她俩肯定喜欢的,嗯,甜甜的美食,最能安抚人的情绪了。
具体做什么甜品,她已经想好了,前些天买来的红豆,洛文柠一直想做红豆沙,今天晚上把豆子泡好,明天做一个红豆沙小圆子,甜甜的豆沙裹着香糯的小圆子,味道很治愈。
第二天吃完午饭,洛文柠便开始动手做起来,红豆泡了一夜,上午回来的时候已经在小火慢熬了,到现在可以开始处理了。
红豆已经煮烂煮透,为了保证细腻的口感,洛文柠用漏勺捞了一遍,将残留的未化的豆皮捞了出来,只剩下糊状的红豆沙,再加入糖和些许糯米粉搅拌均匀继续熬煮。
趁着这个时间,洛文柠开始做小圆子,把糯米粉加入水,揉捏成团,再揉成一个个个小圆子,不一会小巧可爱的小圆子便全都揉好了。
红豆沙已经被熬煮得粘稠起来,这时候将小圆子全部放进去一起煮,等到小圆子全都漂浮到了面上,并且体积膨胀开来,便可以出锅了。
“嗯,好香的味道啊。”大力跟着洛文柠在厨房,看着一锅红豆沙小圆子出锅。
“我做的多,等会你也尝尝,看爱不爱吃。”洛文柠先盛了三碗出来,小心地放进食盒中。
锅里还剩一大半,大力看着锅子说道:“没想到红豆还能有这种做法,平时煮粥吃比较多。”
“嗯,还有很多种吃法,回头我再做给你吃。”洛文柠将食盒盖好说道。
“好耶,你现在就过去吗?”大力听到还有别的吃法,不由开心地说道。
看着跟在自己身边一个月了的大力,现在她的情绪好了许多,虽然还是不爱言语,但心情似乎好了不少,尤其是吃到好吃的时候。
洛文柠帮大力捋了一下额头的头发,说道:“我现在过去,你在家把这些红豆沙小圆子分一分,给蒋嫂子和方婶还有崔婶送点过去。”
“好嘞!”大力已经开始分装小圆子了。
洛文柠带上昨天买的三份点心,拎着食盒出了门。
离开沈府一个月了,她忙的都没空去看看沈老夫人和沈锦书,想着她们见到自己肯定会惊喜的模样,洛文柠不由地加快了脚步。
门房的小林哥很热情地开了门,沈锦书曾经交待过,只要是洛文柠来了,便可以开门让她自由进出,不必通报。
洛文柠塞给他一包从京都带回来的点心,让他开心不已,看见他高兴,洛文柠心情也好起来,她先去了大厨房,给阿香婶送了一包点心,毕竟阿香婶是带她入府。
从大厨房到沈老夫人的院子,上个月在沈府做工的情景又浮现在脑海中,这一路上已经不是冬天那般萧瑟的景色了,绿的绿红的红,显得繁荣一片。
洛文柠扣响了沈老夫人安平苑的大门,沈老夫人的丫鬟一看是洛文柠,一边赶紧请她进来,一边叫人去禀报沈老夫人。
“阿柠,阿柠,你来啦!”没多一会,沈锦书银铃般的声音就传了出来。
洛文柠听着这熟悉的声音,笑容忍不住自内心发出,只见一个绯红色的身影,直扑过来一把抱住了她,说道:“臭阿柠,这么久都不来看我,我都想死你了!”
洛文柠示意丫鬟帮自己拿一下东西,然后腾出手轻轻拍着沈锦书哄道:“我这不是来了嘛,还给你带了好吃的呢,想不想吃?”
一听到好吃的,沈锦书自动放开了洛文柠,四处找寻道:“想吃,想吃,在哪呢?”
“进屋再说。”洛文柠笑道。
一抬头,发现一个颀长的身影,正站在沈老夫人堂屋门口,一双好看的凤眼正看着她。
洛文柠行了个浅礼,凌正煜颔首算是打了个招呼。
“咦,煜哥哥,你怎么也出来了,是不是知道有好吃的?”沈锦书说道。
沈锦书原以为凌正煜不会理自己,谁知他居然点了点头,搞得沈锦书不知道该说什么了。
而洛文柠心里想的是,正好都在一起,省的自己跑三处地方了。
“你们这群孩子,怎的还不进来啊,是不是要我老婆子也出来?”沈老夫人得了禀告,却始终不见人进来,着急地说道。
沈锦书对着洛文柠吐了吐舌头,拉着她赶紧进了屋。
屋内,沈老夫人伸长着脖子向外张望,直到看见洛文柠进来,这才笑着说道:“阿柠丫头,过来,让我瞧瞧,一个月不见瘦了没有?”
洛文柠快走了几步,给沈老夫人行礼,说道:“沈老夫人可安好?”
“诶唷,好像瘦些了呢。”沈老夫人仔细打量着洛文柠,有些担心地说道。
“我祖母就喜欢我们胖乎乎的,人家阿柠姐姐不胖不瘦好吧,正正好好。”沈锦书说道。
凌正煜暗暗点头,自己也老被外祖母说瘦,可他的确不瘦!
“沈老夫人,我努力多吃点,争取下次来见您的时候变胖些,好不好。”洛文柠明白老人家的想法,顺着她说。
“好好,多吃点,多吃点。”沈老夫人点头说道。
“老夫人,我昨天去了京都,给您带了些点心回来尝尝。”洛文柠说着,从丫鬟手上拿过一份点心,递给沈老夫人。
“哦?你去京都了?是去游玩了吗?”沈老夫人听到京都二字,腰背也直起来了,看着洛文柠问道。
“是我一位邻居姐妹嫁去京都,我是去送亲的,住了一晚上才回来。”洛文柠说道。
“喔,好,好,嫁去京都,好啊。”沈老夫人似乎轻轻叹了口气,不仔细是分辨不出来的,但洛文柠听到了。
“阿柠,阿柠,我呢,我呢?”沈锦书看着沈老夫人手中包装精致的点心,忍不住指了指自己,猴急地问道。
“有,有,这是给你的。”洛文柠笑着拿了一份递给沈锦书。
沈锦书开心地接了过去,洛文柠拿过最后一份点心,走到凌正煜面前递过去道:“侯爷,这是给您带的。”
凌正煜接过点心,轻轻说了句:“多谢,姑娘有心了。”
洛文柠的眼前突然划过凌府那队素白的车马队,看凌正煜的眼神,不由地带了一丝悲凉。
凌正煜敏锐地捕捉到了那一丝情绪,正想开口说些什么,沈锦书已经在一旁开心的叫道:“阿柠,阿柠,你是不是还带了好吃的,你自己做的?”
洛文柠的注意力被沈锦书带了过去,转过身应道:“是,那是我下午刚做的红豆沙小圆子。”
“哟吼,还好我没吃点心,我要吃你做的小圆子。”沈锦书已经把食盒的盖子打开了,指着里面的碗说道。
“吃吧,就是带来给你们吃的。”洛文柠将三个小碗取出来,还温热着呢,这个温度吃正好。
沈老夫人也睁大了眼睛,洛文柠将第一碗递给沈老夫人,第二碗递给沈锦书,第三碗递给凌正煜。
“这是红豆熬成的红豆沙,再加上糯米做的小圆子,口感是甜甜糯糯的,做下午甜点正好。”洛文柠说道。
凌正煜闻着手中的香气,用勺子舀了一口放进嘴里,嗯,甜,豆沙是细腻绵软的,小圆子是软糯的,两者相结合,竟是如此合适,仿佛天生绝配。
凌正煜不由地抬头看了一眼笑盈盈的洛文柠,口腔中的甜味慢慢地渗入到了胸口,甚至连呼吸都变得甜起来。
第39章 黄焖鸡
“嗯,这也太好吃了吧,阿柠,我还想吃。”沈锦书一口气把一碗豆沙小圆子都干光了,粉红色的小舌头伸出来舔了舔嘴唇,不解馋地说道。
洛文柠见她如此可爱又贪嘴,不由地失笑道:“没有了,也不能吃太多甜食,小心你的牙齿,吃多甜的容易牙齿痛哦。”
“祖母,你不能吃太多甜的。”沈锦书见洛文柠这里没有了,一眼瞥到沈老夫人碗中还有小半碗,不由地蹭过去说道。
沈老夫人哪里不知道她的心思,不紧不慢地吃着碗里的小圆子,直至碗空见底,这才慢悠悠地说道:“不怕,又不是天天有的吃。”
沈锦书看着见底的空碗,长叹一声说道:“吃完了。”
再看看凌正煜,他将空碗底给沈锦书亮了一下,意思是别惦记了,吃光光了。
沈锦书只好打开洛文柠从京都带回来的点心,拿了一块塞进嘴里,虽然没有小圆子好吃,但聊胜于无吧,凑合着吃。
沈老夫人吃得满足了,把洛文柠叫了过去坐下,握着她的手笑眯眯地问道:“听说你开了个点心铺子?”
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