喜丰公司这次的市场调查搞得很大,随销售分公司和经销商铺遍全国,一共做了5万份调查问卷。
结果显示:你最喜欢喝的可乐——百事可乐(30.7%)、可口可乐(31.2%)、中药所配方可乐(29.8%)、都不喜欢(4.3%)、无所谓(4.0%)。
这是主调查数据,还有对中药所配方可乐的评价——特别棒(21.7%)、可以接受(58.7)、特别难喝(19.6%)。附带的主观评价,超过75%的受访者都说:“这就是天府可乐,一口就喝出来了。”另有超过40%的受访者提出建议:“中药味再淡一点就更好。”
辨识度分析:曾经喝过三款可乐的受访者为14827人,直接辨认出百事可乐和可口可乐的占比2.3%(其中超过八成受访者承认是瞎蒙的),而直接辨认出这是天府可乐的为100%。
没办法,天府可乐那浓烈的中药味道,只要喝过的人就肯定记得。
对此,宋维扬不得不请假回去一趟,召集公司高层开会。
“我觉得这款可乐完全能做,”郑学红说,“天府可乐曾经占有中国可乐市场的70%,日苯经销商主动寻求代理,在美国和俄罗斯也卖得还行。这说明什么?说明大部分消费者是能够接受中药味道的。”
陈桃笑道:“是啊,中药味完全不是问题,而且可口可乐和百事可乐也有中药味。我爸第一次喝可口可乐,直接就吐出来了,硬说我给他买的是中药。”
“中药味不是问题,但中药味太浓是个大问题,”杨信属于讨厌中药味那种,“以前天府可乐我就不喝,实在是喝不下去。现在的调查问卷就能说明问题,接近五分之一的受访者表示特别难喝,他们是不可能购买的。我认为,既然要做品牌延伸,那么我们的可乐主打品牌必须大众化,不能还没出厂就已经摒弃掉五分之一的潜在消费者。”
宋维扬说:“中药味道可以稍微调淡一点,但不能调整太多。”
杨信问:“董事长同意跟中药所合作?”
“我倾向于合作,但有两个顾虑,”宋维扬道,“第一,这个配方是直接在天府可乐配方上改动的,是否会引起专利纠纷?第二,天府可乐宣称能够抗癌,我们继承了它的配方,是否会引起误解,届时肯定有人为了抗癌选择我们的产品。”
郑学红笑道:“能抗癌是好事啊。”
“好坏参半,”宋维扬解释道,“好处是带有附加功能,能够吸引一部分消费者。坏处嘛,我们的可能估计会跟保健品挂钩,把眼光放长远一些,肯定要影响品牌形象,在纯粹的品牌形象当中掺入杂质。”
郭晓兰突然说:“天府可乐的抗癌作用应该没问题吧,那是同济医科大和国x院机关事务管理局严格验证过的。”
“呵呵,”宋维扬笑道,“国x院机关事务管理局当初检验的,是天府可乐是否存在有害物质。毕竟要作为国宴饮料,安全第一,这跟它抗不抗癌没关系。至于抗癌作用,那是同济医科大和西康省中药研究所共同实验的结果,实验过程十分儿戏,可信度等于零。黄曲霉素是国际公认的一级致癌物质,喝可乐就能防止黄曲霉素中毒,那天府可乐早就被全世界的医院追捧了。”
陈桃说:“我们在宣传推广的时候,刻意避开可乐的抗癌功能。”
“配方涉嫌侵权怎么办?”杨信问。
陈桃回答道:“中药所那边不是说配方有改动吗?”
宋维扬笑道:“调查问卷当中,中药所配方可乐的辨识率为100%,一口就能喝出那是天府可乐。你觉得配方改动能有多大?”
杨信问:“所以,董事长到底是同意还是不同意?”
“天府可乐配方的核心是白芍、当归、地黄等中药,他们想要合作,必须换掉其中一两种,而且中药味还得降下来一些,”宋维扬说,“还有,中药所想要掌握可乐原浆的生产权和生产工艺,这是绝对不可以的,谈不拢就别谈了。”
杨信不置可否,拿出几瓶没有标签的可乐说:“这是我们自己研发的可乐,大家来尝尝。”
“我们自己也有可乐了?”郭晓兰惊讶道。
杨信说:“轻化工学院那边一直在研究,已经出了好几个配方。”
研发饮料配方很快,但味道就难说了,当初天府可乐的配方也只花了半年而已。
宋维扬连续喝完几种自家研发的可乐,有的偏甜、有的偏苦、有的偏冲、有的味淡、有的气多、有的气少,但说穿了就一个感觉:没有特色!
“不比可口可乐难喝。”郑学红点头赞道。
郭晓兰道:“感觉可乐都一个样,除了天府可乐以外,靠口感很难分辨出来。”
陈桃说:“对,都大同小异。真要仔细品尝,可口可乐更甜一些,百事可乐更带中药味,我们研发的可乐也差不多。”
“那就跟中药所合作吧,”宋维扬终于下定决心,“想要跟可口可乐、百事可乐打硬仗,必须具有独特性,否则的话,人家牌子响亮、资金雄厚、渠道步步为营,我们拿什么跟人家拼市场?”
杨信虽然不喜欢中药味可乐,但老板决策了,他还是点头说:“那我就派人跟中药所谈判。第一,配方必须改动,避免陷入专利纠纷;第二,原浆生产工艺也要拿到手,不能受制于人。”
“可以。”宋维扬点头道。
中国的本土可乐,除了天府可乐以外,也就非常可乐名噪一时。至于什么汾煌可乐、崂山可乐,名头虽响,市场占有率却低,根本没有参考价值。
天府可乐的成功,一是天时,趁着市场空白期站稳脚跟;二是地利,在本土作战;三是人和,直接被定为国宴饮料,想不出名都难——这种成功无法再复制。
非常可乐的成功和失败就有意思了。
娃哈哈走的是“农村包围城市”路线,当时可口可乐、非常可乐的渠道还没下沉,而娃哈哈又一直统治着乡镇市场。这就导致,你在一些乡镇或县城,只能买到非常可乐,根本没有其他选择。
当可口可乐、百事可乐的渠道下沉以后,非常可乐在“农村市场”立即败退,完全没有招架之力。
宋维扬不想搞什么农村包围城市,就算成功了,只要你没有进攻大城市的能力,就等着被人家“剿匪”吧!更何况,乡镇市场的霸主是娃哈哈,这特么也是一块超级硬骨头。
“那我们的可乐叫什么?喜丰可乐?”陈桃问。
杨信说:“也不是不行,但跟可口可乐、百事可乐比起来,似乎还差了那么点韵味。”
郭晓兰说:“是啊,可口可乐一听就好喝讨喜,百事可乐一听就有好事。”
“这就怪当初搞品牌翻译的中国人太厉害了,”宋维扬笑道,“可口可乐刚刚进入中国时,名字叫‘蝌蚪啃蜡’,他们现在还叫那名字就好了。”
“蝌蚪啃蜡很好听啊。”其他人都大笑起来。
等大家笑玩,宋维扬才说:“叫‘非常可乐’如何?英文名fitcola。”
“这名字好!非常可乐一听就喜庆,而且英文名也合适。”杨信忍不住拍案叫绝,董事长起名字太好听了。
非常可乐,这名字当然是照搬的,反正娃哈哈也会把产品做死,还不如让咱们来发扬光大。
至于英文名,娃哈哈那款叫“futuercola”,字面意思为“未来的可乐”或者“前程远大的可乐”。宋维扬觉得太难记了,直接改成‘fitcola’,意为“健康可乐”,可以跟中草药可乐相结合。
宋维扬又对陈桃说:“立即请人设计商标,主色调为红色,标志就用长城,但长城图案必须简化美观,最好是由产品名称艺术化构成。还有,跟中药所的谈判搞定以后,马上联系魔岩三杰,请他们来给非常可乐做代言。”
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