重生八零幸福路 - 分卷阅读174

    重生八零幸福路 作者:墨染清安

    分卷阅读174

    个就把碗还给唐晓芙，皱着眉头说道：“姐姐，太多了，我吃不了，姐姐吃。”

    唐晓芙知道晓兰在跟她耍心眼，就是想要自己也吃两个。

    她接过碗来，自己吃一个，喂晓兰吃一个，姐妹两个分吃了一碗汤圆，两人不时相视一笑，寒冷的天气，彼此温暖，也不觉得那么冷了。

    吃完了汤圆，晓芙就把碗送去还给了老爷爷，继续摆摊，一直到下午五点，除了头花，所有的东西都基本卖完了，只剩下几个戒指和几朵塑胶头花，留着晓兰戴好了，于是唐晓芙姐妹两个收了摊准备回家。

    路过一家猪肉摊，晓芙看见肉摊上有没卖出去的一大块排骨和一副猪大肠和一付猪小肠一个猪肚子、四只猪脚，于是停下脚步和摊主一番杀价，花了五块钱全买了下来。

    农村人其实也喜欢吃猪肚子、排骨和猪脚，只是嫌油水少，没五花肉解馋，所以一般不会买，至于猪大肠就真的没多少人会要，主要是猪大肠很难清理掉异味，但要是真的弄干净了，做菜吃还是蛮好吃的。

    唐晓芙又买了一些佐料和几块豆腐，晓兰说：“今天晚上姐姐做火锅吃。”

    晓兰高兴的眉眼弯弯，她还没吃过火锅呢，以前在唐家就只看见过唐家人吃过，用的是一个黄橙橙的铜火锅，看上去特别高大上的样子。

    回到家里，方文静已经把刚买的棉絮上好了被面，是那种唐晓芙以前在百度上看到过的大花大朵的床单被面，还蛮喜庆的。

    唐晓芙把买的东西先放在一边，洗了手坐在床边数钱，就这么薄利多销，而且还用了五块钱买猪肚子什么的，还赚了二十多块钱。

    她把那二十块钱交给方文静，又让她把块大约重五斤的排骨让方文静腌成腊肉，还要方文静明天买几斤五花肉回来，她准备用猪小肠灌香肠。

    那个年代别说乡下，就是城里都鲜有人家过年灌香肠、腌腊肉，因为腌制品掉秤，五斤的东西腌制后只剩下三斤左右，谁舍得！

    方文静不知道大女儿所说的香肠是个什么鬼，猜想肯定是她在城里看见有人这么做，所以才要学着做。

    以前怎么就没看出来大女儿这么聪慧，什么东西看一遍就会了，于是说道：“你和小兰的奖学金全都交给我了，我买被子床单垫絮什么的用了三十五块钱，还剩七十五块钱，再加上这二十块钱能买不少年货，明天咱们娘儿三个一起上镇上去打年货，多买些肉回来，你想干嘛就干嘛。”对这个大女儿，她简直言听计从。

    唐晓芙答了声好，就去把猪大肠、猪小肠、猪脚、猪肚子拿到水塘边去洗，排骨要腌制，是不用洗的，小兰也跟着去。

    方文静腌制好排骨之后，就去砍柴，现在两个女儿都在家里，每天升个火盆家里才会暖和，现在是她母女三个单独过日子，她一点都不想亏待了两个女儿。

    猪大肠要想做得好吃，必须得洗干净除异味，所以洗是个关键步骤，洗猪大肠和猪肚子都要用到面粉才能洗的干净，因为那个年代面粉金贵，肚子都只是勉强填饱，谁舍得用面粉来清洗猪肚子和猪大肠，这也就是农村人不能把猪大肠做的好吃的缘故，因此猪大肠就鲜有人买了来吃。

    其实许多人不知道玉米粉也可以清洗猪大肠，而且成本很低，只是湖北人不吃杂粮，种玉米的很少，在那个年代也就买不到玉米面了，唐晓芙先把水塘里把猪肚子猪大肠什么的初步洗干净，然后叫晓兰回家去拿半斤面粉来。

    晓兰离开的时候一再嘱咐晓芙要当心，别掉进水里了，晓芙听了心里暖暖的。

    几分钟之后，小兰就拿来了面粉，晓芙教她怎么用面粉清洗猪肠子之类的东西，有村民看见了，直说她姐妹两个年纪小，没当家不知材米贵，浪费吃食，晓芙姐妹两个暗自吐舌头。

    热火朝天的洗了大约半个多小时姐妹两个才把猪大肠什么的洗干净了，然后回家。

    第248章 吃火锅

    唐晓芙用白酒辣椒花椒把猪大肠翻煮到半熟，这样可以彻底除去猪大肠的异味，然后捞出来，这时肥肠缩了不少，但是很有嚼劲，然后把锅里的水倒掉，把锅刷洗干净，就能做肥肠火锅了。

    肥肠火锅要煮一段时间，唐晓芙就把买回来的豆腐炸成油豆腐泡待会儿放在火锅里一起煮会非常美味，当然吃火锅少不了生菜，可惜农村没有生菜，那就用菠菜代替好了，唐晓芙去地里扯菠菜，晓兰像根小尾巴跟在她身后。

    姐妹两个在菜地碰见金梭也在自留地里扯菜。

    金梭看见唐晓芙姐妹两儿穿戴的像大城市的女孩子一样，登时吃惊的瞪圆了眼睛，而后高傲的一扬下巴，从菜地里走了出来，在自家的菜地里时，她注意不踩到菜，可是经过唐晓芙家的那点菜地时，故意狠狠照着菜踩。

    唐晓芙把手里的菜篮子交给晓兰拎着，一把拉住想走的金梭：“怎么，我家的菜就白踩了？”

    金梭毫不示弱：“我又不是故意的，你干嘛抓住我不放？要我说对不起吗？那好，对不起！”然后讥诮的看着晓芙，心想我都赔礼道歉了，你还能把我怎样？

    唐晓芙挥手一串耳光，扇得金梭精神焕发，捂着脸，怒声质问：“你干嘛打人？”

    “哟！我打到你了吗？”唐晓芙故作惊讶，“我刚才只是想抬下手的，怎么就打到你了？啊呀，对不起啊。”

    金梭明白唐晓芙这是以其人之道还治其人之身，她哪咽得下这口气，把手里的菜篮子往地上一放：“老娘今天不教训你们这对贱人一顿，你们要翻天了！”

    唐晓芙今非昔比，吃得好手上就有两把力气，前世好歹会几招跆拳道，再加上有小兰帮忙，打得金梭哭爹喊娘，还在打斗中把金梭家的菜地踩得稀巴烂，没占到任何便宜的金梭哭嚎着跑掉了，临走的时候威胁她们她去叫建文来揍她们。

    唐晓兰有些害怕：“姐姐，这可怎么办？”

    唐晓芙蹲下身去，专拣唐家菜地里那些还没在刚才的斗殴中荼毒的好菠菜扯：“唐家现在谁还有脸敢再村里走动？就算金梭想叫建文来打咱们，吴彩云她们也不会让，怕村里人的焦点又集中在她们身上，然后又把她们几乎全家上阵诈骗老首长的事翻出来说。”

    晓兰见姐姐姐这么笃定也就安心了。

    两人扯了不少菠菜，在水塘里洗干净就回到了家里，正好肥肠火锅也煮好了，母女三口就围着灶台吃起晚饭，肥肠很好吃，油豆腐放在火锅里面一煮特别入味也很好吃，碧绿的菠菜烫烫就可以吃了，很爽口，晓兰和方文静还没这么吃过菠菜，觉得很新奇，一顿饭都吃得非常高兴。

    吃完饭，小兰洗碗，方文静生火盆，唐晓芙把洗干净的猪肚子和猪脚放在锅里卤制起来，

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